ensembles de vaisselle en alliage coulé
Les ensembles de vaisselle moulée sous pression sont un exemple ultime de savoir-faire, de praticité et de durabilité réunis en un seul ensemble. Ces ensembles comprennent généralement tous les récipients nécessaires pour cuisiner, chacun étant soigneusement conçu à l'aide d'un procédé de fonderie sous pression pour garantir une chaleur homogène et des performances à long terme. Les fonctions principales de la vaisselle moulée sont la friture, le mijotage, l'ébullition et la saisie, ce qui les rend adaptées à une variété de méthodes de cuisson. Des caractéristiques technologiques telles qu'une forme en aluminium épais, une surface facile à nettoyer et une poignée isolante facilitent le processus de cuisson et assurent la sécurité. La vaisselle moulée convient aussi bien aux cuisiniers amateurs qu'aux professionnels, peut être utilisée sur toutes les plaques de cuisson standards, y compris les plaques à induction, et est idéale pour préparer une grande variété de plats.